Полезные сладости во время беременности. Сладости для беременных

Мармелад — самая полезная и «правильная» сладость, отличающаяся низкой калорийностью и разнообразным вкусом. Ассортимент такого лакомства действительно богатый, он способен удовлетворить любую сладкоежку. Но можно ли употреблять этот продукт при беременности?

Мармелад для беременных — разрешенный десерт, есть который нужно с учетом нескольких рекомендаций. Прежде всего, необходимо выбирать качественный мармелад при беременности. Для изготовления лакомства обычно используют различные студнеобразователи: желатин, агар-агар, фруктовое пюре, пектин, агароид, карагинан и др. Каждый из них ценен для женского здоровья. Так, пектин нормализует пищеварение, выводит шлаки, уменьшает уровень холестерина в крови. Мармелад кормящим мамам можно на желатине, потому что этот продукт животного происхождения благотворно влияет на состояние кожи, волос, ногтей. А агар-агар стимулирует работу печени. Так что вопрос о том, чем полезен мармелад для женщин, подразумевает целый список различных положительных моментов.

На вопрос о том, можно ли мармелад беременным, любой врач ответит утвердительно. Однако потребление сладкого стоит ограничивать и в первом, и в третьем триместрах, потому что десерт является источником углеводов. Суточная доза в идеале не должна превышать 50 гр, в неделю разрешается съедать до 200 гр мармеладок.

Мармелад при лактации

Разрешено употребление мармелада и при грудном вскармливании. Ученые отмечают, что вкусное лакомство с фруктовыми и другими вкусами является антидепрессантом, он снимает стресс. Можно кормящим мамам мармелад без опасений есть и потому, что сладость не содержит жиров. Важно лишь не переедать, а начинать вводить в рацион десерт с нежным ароматом необходимо постепенно, чтобы отследить реакцию грудничка.

«Можно ли кормящей маме мармелад?» — такие вопросы нередко слышат педиатры и терапевты. Безусловным противопоказанием к включению в рацион продукта является лишь аллергическая реакция ребенка, появление колик после употребления сладостей. В остальных случаях сомневаться в том, можно ли мармелад кормящим матерям, не стоит.

Сладкое подарит и беременным, и кормящим женщинам позитивные эмоции, которые так нужны им в этом состоянии. Полезное лакомство при разумном включении в меню не навредит малышу и маме. Классический и жевательный мармелад нередко обогащают фруктовыми, ягодными соками, что делает их источниками витаминов. А не так давно было доказано, что вкусные мармеладки помогают выведению свинца из организма.

34-летняя телеведущая, актриса, общественный деятель и светская львица и главный редактор журнала L"Officiel Ксения Собчак лишь недавно призналась, что ждет первенца. Но фото беременной Ксении Собчак с мужем позволяли лишь догадываться о будущем пополнении семейства Собчак-Виторган. Зато теперь будущая мама, которая должна родить в начале ноября, больше не скрывает свое положение. Сегодня Ксения опубликовала свое фото в непростой позе - на голове. "Йога - это 99% практики и 1% теории. Просто...

Алсу: первое фото после третьих родов

33-летняя певица и теперь уже многодетная мама Алсу сегодня впервые после родов появилась на публике - точнее, в соцсетях. Алсу родила сына почти 2 месяца назад. Третьего ребенка певицы и ее мужа, Яна Абрамова, назвали Рафаэлем. "Вас приветствует немного сонная, немного уставшая, немного пропавшая Алсу. Вот и буквально пролетели эти несколько недель вне социальных сетей. Как один день! И что мне хочется сказать. Во-первых, что мне невероятно приятно, что меня ждали и по мне скучали...

Снова открываю закупку пастилы из г. Белёв Также будет в подарочной упаковке 250-300 г 600 р/кг+% 350-400 г 550р/кг+% Собираем в оптоловере На свои. Орг % 15 Встречи:Волгоградский проспект, чистые пруды(от 5 человек) по субботам утром, всегда можно забрать из митино. Цена 500 р/кг+%, пересчитывать буду по факту, в зависимости от веса(500-1000 г) на упаковке.

Дневник беременности. Блог пользователя СЕМА на 7я.ру

Сегодня я ходила сдавать кровь на биохимию.Впервые была первой в очереди,которая очень быстро наросла-заходила в кабинет-никого не было,вышла-полный коридор девочек.Хотя кровь взяли очень быстро,у нас медсестра в консультации очень хорошо попадает в любую вену! Кстати,когда я ходила беременная дочкой(это было 4 года назад) у меня к концу беременности "пропали" вены и после родов они так и не появились.А во время этой беременности мои венки вновь проступили наружу! Еще сегодня я получила...

Снова открываю закупку пастилы из г. Белёв НОВИНКА!!! Пастила яблочная с прослойкой из ягод(клюква, брусника, черная смородина, клубника, вишня, черноплодная рябина, красная смородина) и с медом 300-400 г, 650руб/кг Также будет в подарочной упаковке 250-300 г 600 р/кг+% 350-400 г 550р/кг+% Собираем в оптоловере На свои. Орг % 15 Встречи:Волгоградский проспект, чистые пруды(от 5 человек) по субботам утром, всегда можно забрать из митино. Цена 500 р/кг+%, пересчитывать буду по факту...

записываемся в системе

Обсуждение

У меня тоже вопрос!!! Вы писали, что пастилу необходимо забрать до 13.06 - я с этим условием на нее и записалась. Но Вы часть моего заказа перенесли в дозаказ по пастиле и пишите, что выкуп через неделю-две... Мне сейчас надо, потом мне это будет не актуально - планирую уезжать, да и получается что переносится две пачки пастилы, из-за которой я потом не поеду на встречу... Как быть?

а они с нугой примерно в одно время будут выкупаться?
ну в смысле - забрать вместе удастся:-)

или коврик paterra - это не силикон!
[ссылка-1]

она еще появилась в серии у Высоцкой, найти по яндексу что то не могу
продается небольшими кусочками в красивой упаковке:)

Часто задаваемые вопросы по гинекологии. Беременность.

1. Подруге назначили на 24 неделе беремености-"генипрал" и "курантил".обязательно ли их принимать и для чего их назначают? Гинипрал - препарат для сохранения беременности (возможно у нее есть симптомы угрозы прерывания беременности), курантил применяют для улучшения микроциркуляции крови в плаценте (как профилактика плацентарной недостаточности). Обязательность приема определяется только врачом, наблюдающим беременность. 2. Было выскабливание. 3 месяца пропила гормональные. Можно ли...

Дневник беременности. Блог пользователя karlova на 7я.ру

И вот...02.02.13 я узнала что беременна! Ура!Как я узнала?! Ровно 2 недели назад я села на диету по методу Дюкана - потребление белков. Похудела я за 1-1.5недели на почти 4 кг, а потом вес встал,безумно болел живот как перед месячными, вообщем посидев на форуме я поняла что это все нормально,вес стоит, но потом резко пойдет вниз, а вот месячные так и не начинались, хотя живот продолжал болеть...на форуме так же было написано что возможна задержка месячных, но не на неделю же??? И вот сижу я в...

Для тех, у кого пропадают яблоки.

Очень странно, но почему-то никто из моих знакомых не знает, что из яблок можно делать замечательную вещь-пастилу. Которую невероятно приятно жевать зимой и вспоминать о лете и детстве:)) Для меня это именно вкус детства. Моя бабушка всегда заготавливала на зиму это лакомство. В общем, если у вас образовались несъедаемые паданки или просто лишние яблоки, то рекомендую приготовить пастилу. Процесс приготовления прост до неприличия. Яблоки очистить от шкурки и сердцевины, порезать кусочками и...

Обсуждение

Тааань, объясни тупой, как получить такие ровные пласты???
Просто вылить на пергамент пюре и шпателем разравнивать?
а какой тогда толщины должно быть изначально это пюре?:)))))
Мне ж надо такое срочно сделатЬ!!)))

Спасибо! Утащила себе. Кажется, у нашего урожая яблок появился шанс! (-:

5 лучших мест для сладкоежек в Москве.

Иногда побаловать себя вкусненьким просто необходимо. Не только детям, но и родителям! Мы выбрали 5 лучших мест в Москве, где настоящий рай для сладкоежек. 1. Upside down cake. Красивое, светлое кафе на Большой Грузинской – одной из самых уютных улиц города, которая к тому же ведет к зоопарку. Десятки видов тортиков, разноцветных капкейков, легкий бананово-ванильный мусс и замороженные йогурты! 2. «Булка». Еще одно любимое место для сладкоежек. Свежая выпечка, воздушная пастила, домашний...

Коломна 18 сентября. Блог пользователя МузейКо на 7я.ру

Итак, 18 сентября нас ждут в Коломне-одном из самых красивых городов Московской области. Среди достопримечательностей надо отметить Кремль, обзорная экскурсия по которому ждет тех, кто приедет 18 сентября. Сложно описать словами эмоции, которые испытывают те, кто удалось попасть на выступление ратоборцев. Традиции жизни на Руси вы сможете узнать в Музее народных ремесел,дети смогут загадать заветное желание, а взрослым будет интересно узнать как мама могла узнать, хорошо ли живется ее...

Для белковых и белково-овощных дней диеты Дюкана 3 порции 6 столовых ложек овсяных отрубей 2 столовые ложки пшеничных отрубей 1 целое яйцо 3 столовые ложки сухого обезжиренного молока 0,5 столовой ложки обезжиренного молока 1,5 столовой ложки порошкового сахарозаменителя разрыхлитель на кончике ножа 20 мл сиропа шиповника без сахара (можно заменить на др...

Девочки ужасно хочу что-нибудь сладкое. Мне уже надоело пить чай просто так. Интересно какие сладости самые безвредные при ГВ. Почему нельзя есть сладкое? Из-за сахара? Понятно, что нельзя шоколад, мед, орехи, масленые крема, дрожжевую выпечку. А можно ли пастилу? Или просто банальные овсяные печенья, вафли. А что можно из сухофруктов? Дома есть антоновка, можно ли шарлотку?

Обсуждение


А как вы определили, что она не та? Просто союзная по идее внутри тёмненькая такая... там же ягоды и яблоки, вполне себе вероятно, что она тёмненькая.
Я не открывала ещё пастилу.

ПОКА СТОП, К ВЫКУПУ ПОЙДУТ ВСЕ СОБРАННЫЕ КОРОБКИ, ЗЕФИР БУДЕТ ВЫКУПАТЬСЯ ПОЗЖЕ, неполные ряды можно заполнять до 22.03 23-00, новые ряды пока открывать не буду КТО ЗАПИСЫВАЛСЯ В ПРЕДЫДУЩЕМ ТОПЕ, ВСЕХ ВНЕСЛА В РЯДЫ, ССЫЛКА http://files.mail.ru/5DU54X БЕЛЁВСКАЯ пастила – это продукт с удивительным и неповторимым вкусом и целая кладезь витаминов и минеральных веществ. Готовится она только из отборных яблок сорта Антоновка. Пастила Белевская Классическая 91 руб с % в пачке 250 гр. Изготовлена из...

ВНИМАНИЕ закупку будет вести Ирина Lanvin-2008 В общем и целом все понятно, в понедельник-вторник буду узнавать ДОЧИТАЙТЕ ПОЖАЛСТА ДО САМОГО КОНЦА (в том числе и под фотографиями) Вроде типа опрос - будет у нас такая закупка или как? Желающего орга сделать закупку Белевской пастилы не находится. Как Вы посмотрите на то, чтобы я заказала коробочку - другую (в зависимости от количества желающих). Уж больно хочется.... Для интересующихся что такое Белевская пастила даю ссылочку на Википедию...

Наконец-то настало то время, когда можно употреблять торты, пирожные и конфеты, - ведь так вы думаете во время беременности? Спешим вас разочаровать, в вышеперечисленных сладостях содержатся быстрые углеводы, которые резко повышают уровень сахара в крови, а потом он резко падает, что провоцирует очередной «приступ» аппетита. К тому же, такие сладости очень калорийны, поэтому откладываются в виде жировой ткани. Естественно, набор веса женщины отражается и на наборе веса малыша, что может вызвать осложнения во время родов.

Почему хочется сладкого во время беременности?

Женский организм сам подсказывает, какие витамины и минералы ему сейчас необходимы. Любая пищевая тяга о чем-то говорит, так, например, если тянет на острую пищу, это симптом, что уровень гемоглобина в крови беременной понижен, если жить не можете без сладкого, скорее всего причина в психологическом или умственном перенапряжении. Получается, что беременный организм «утешает» себя сладостями.

Сладкое при беременности: 5 вкусных и полезных вариантов

И да, сладкое при беременности можно, но нужно искать альтернативу шоколаду, конфетам и тортам. Тем более, следующие 5 вариантов сладостей найдутся на каждой кухне.

Бананы

Съев один банан, вы удовлетворите потребность организма в сладком. К тому же, в продукте содержится калий, кальций, магний, железо, фтор, натрий, а также клетчатка, пектин, бета-каротин и витамины группы В. Бананы можно употреблять в качестве перекуса либо готовить смузи.

Чай с медом

Это, пожалуй, самый простой способ удовлетворить потребность организма в сладком при беременности. Отдавайте предпочтение натуральному черному или зеленому чаю и без ароматизаторов. Не готовьте крепкий напиток. Употреблять можно с медом, если нет противопоказаний, а также с сахаром (но не увлекайтесь пустыми калориями).

Сухофрукты при беременности

Тянет на сладкое при беременности? Спасаем фигуру сухофруктами. Можно приготовить вкусные и полезные конфеты: инжир, финики, курагу, 5 листочков мяты взбить в блендере, сформировать шарики и обвалять в кунжуте или семечках. Также можно добавить внутрь орех. 10 минут и полезные конфеты готовы!

Если перед вами качественный продукт (нужно читать состав на этикетке), то в составе будут только натуральные ингредиенты: фруктово-ягодное пюре, агаровый сироп, яичный белок, сахар и т.д. Никаких ароматизаторов в составе! И да, срок годности - не более пяти дней.

Черный натуральный шоколад

Это тоже полезный вариант при беременности, но в день рекомендуется съедать до 10 г, так как он может поднять давление.

Если тянет на сладкое, также вспоминайте про ягоды и фрукты, которые содержат фруктозу. Их можно употреблять в свежем виде, готовить смузи, замораживать, превращая в мороженное, и готовить салаты с греческим йогуртом.

Специалисты не зря рекомендуют ограничить, а то и совсем исключить из рациона сдобную выпечку, торты, конфеты и другие кондитерские изделия. За счет повышенного содержания углеводов, такие продукты обладают высокой калорийностью. Но невзирая на это, питательность их невысока. А вот избыток углеводов вполне способен быстро привести к набору лишнего веса, причем не только у матери, но и у плода, что в свою очередь грозит различными осложнениями при родах.

Если слишком налегать на сладости, сделав их основой своего питания, последствия не заставят себя долго ждать:

  • Быстрый набор лишних килограммов и сантиметров.
  • Вымывание из организма кальция и витамина В1, и как следствие – проблемы с печенью, поджелудочной железой, зубами.
  • Если есть предпосылки – развитие сахарного диабета.
  • Осложнения при родах.
  • Предрасположенность к аллергическим заболеваниям у малыша.

Если очень хочется сладкого и вы не можете спокойно пройти мимо плитки шоколада, не нужно себя сдерживать. Просто выбирайте шоколад с высоким содержанием какао (черный). Грамотно подходите к выбору десерта, и тогда не потребуется заставлять себя от него отказаться и во время ожидания ребенка.

Можно ли есть сладкое во время беременности? Вне всякого сомнения, не только можно, но и нужно! Однако из обилия представленных лакомств будущая мама должна выбирать лишь полезные для ее состояния.

Полезные свойства зефира основаны на содержании большого количества питательных и полезных компонентов в составе. Зефир не обогатит ваш организм витаминами, но может:

  • снизить количество холестерина в сосудах;
  • вывести токсические вещества из организма;
  • улучшить иммунитет за счет пектина в химическом составе;
  • укрепить ногти и кости;
  • очистить печень;
  • улучшить работу печени;
  • повысить сопротивляемость всего организма негативной окружающей среде;
  • оказать противовоспалительное действие на желудочно-кишечную систему;
  • улучшить периферическое кровообращение;
  • поддержать работу щитовидной железы, снабжая организм йодом;
  • ускорить работу мозга, повысить сообразительность у взрослых и детей за счет большого количества глюкозы в его составе.

Но, несмотря на все эти однозначные преимущества зефира перед другими десертами, нельзя забывать и о возможных негативных последствиях употребления этой сладости в пищу. Да, продукт быстро усваивается и радует приятным вкусом, но может стать причиной серьезных нарушений в организме.

Противопоказания

Противопоказан зефир в следующих случаях:

  • диабет (исключение - зефир на фруктозе);
  • непереносимость компонентов состава (можно искать зефир с отсутствием этих компонентов);
  • нарушения углеводного обмена;
  • уже развившееся ожирение.

В большинстве случаев получится подобрать тот зефир, который не будет опасен для вас. Предварительно можно уточнить у специалистов, на что конкретно есть аллергия, обследоваться на предмет нарушений. Это точно не помешает, не только ради желания перекусить воздушным зефиром. Главное не злоупотреблять этим кондитерским продуктом, если не хотите столкнуться с негативными эффектами.

Состав (витамины и микроэлементы)

Во время производства зефира все витамины попросту разрушаются. Их в составе вообще нет. Но отсутствие витаминов не исключает присутствия полезных и питательных элементов, которыми зефир богат.

При этом десерт достаточно калорийный. И это стоит учитывать. Он не совершенно безвреден для фигуры и может стать причиной не только плотных бочков, но и настоящего ожирения. Не забывайте ограничивать себя в употреблении этого кондитерского изделия, ведь на 100 граммов в нем содержится 326 кКал. Здесь нет ни животных, ни растительных жиров, зато достаточно быстрых углеводов и глюкозы (или фруктозы, которая не менее калорийна).

Как готовить

Зефир можно приготовить в домашних условиях самостоятельно, чтобы быть уверенным в том, что ничего химического неизвестный производитель в ваш десерт не подложил. Да и присадки при желании можно будет добавить натуральные, если потянет поэкспериментировать. Так для приготовления простого белого кондитерского изделия вам потребуется взять:

  • около 1 кг сахарного песка;
  • 1 чайную ложку столовой соды;
  • 2 столовых ложки желатина;
  • половину чайной ложки кондитерского ванилина (чистого или перемешанного с сахаром);
  • 1 столовую ложку лимонной кислоты;
  • воду.

Процесс приготовления достаточно простой, справиться с ним сможет даже начинающий кулинар:

  1. Залить желатин 100 мл воды, продержать эту смесь не менее 2 часов.
  2. Развести весь сахар в 200 мл воды, оставить также на пару часов.
  3. Вскипятить на огне сахар, перемешанный с водой, кипятить около 10 минут.
  4. Влить в сахарную массу желатиновую, сняв с огня.
  5. Начать взбивать массу миксером до тех пор, пока консистенция не станет нежной белой.
  6. Добавить лимонную кислоту, продолжа взбивать.
  7. Также в процессе взбивания добавить ванилин (либо ванильный сахар) с содой.
  8. Дать постоять массе около 10 минут.
  9. Выложить на доску или противень, сформировав ложкой или же кондитерским шприцом.
  10. Убрать в холодильник, чтобы десерт застыл в нужной форме.

С таким зефиром вы точно будете знать, что ничего лишнего туда не было добавлено. Вкусная домашняя сладость не требует больших вложений, а употребляется за чаем в кругу семьи моментально!

Как выбрать

Выбор зефира во многом зависит от ваших индивидуальных «отношений» с ним. То есть, если у вас аллергия на пектин, выбирать стоит десерт, не основанный на нем. Если диабет - фруктозный, а не глюкозный кондитерский продукт. А если вас беспокоит наличие искусственных компонентов в составе типа красителей, то выбирать самый простой десерт белого цвета, потому что привлекательный розовый наверняка напичкан красителями под завязку. Вкусовые ароматизаторы в составе также могут оказаться искусственными и не самыми полезными.

С чем сочетается

Отлично сочетается зефир с шоколадной глазурью, легкими бисквитами и многими другими кондитерскими изделиями, которые только повышают его калорийность. Но его можно употреблять и без дополнительных десертов, просто запивая чаем, кофе или соком. Зефир позволяет расширить границы вкусовых ощущений, сочетая его с самыми разными сладкими продуктами. Главное, не забывать о вредных свойствах как самого зефира, так и других сладостей, которые вы потребляете с ним. И, само собой, есть в меру.

Нежнейшая сладость, воздушный и легкий зефир не оставляет к себе равнодушной, пожалуй, ни одну представительницу прекрасного пола. Однако некоторые женщины интересуются: разрешен ли зефир при беременности?

Ведь в этом «интересном» периоде следует внимательно и избирательно относиться к продуктам питания. Постараемся ответить на этот вопрос в нашей статье.

Можно ли зефир при беременности?

Слово «зефир» обозначает «легкий ветер», что в полной мере характеризует легкость и нежность этого десерта. Приятное на вкус лакомство имеет своих поклонников во всех странах мира. Пожалуй, зефир – одна из немногих сладостей, рекомендуемая диетологами для людей, предпочитающих здоровое питание. Зефир содержит много углеводов, которые насыщают организм энергией для физической активности, но при этом жиров в нём почти нет.

Зефир получают методом взбивания ягодно-фруктовой массы с сахарами и белками куриных яиц, после чего примешивается агар-агар или другое желирующее вещество.

По принципам использования желирующих веществ для производства зефира его можно классифицировать следующим образом:

  • десерт с использованием пектина;
  • десерт с использованием агар-агара;
  • десерт с использованием желатина.

Все эти желирующие вещества являются натуральными и полезными для нашего организма. Желатин получают из костей крупного рогатого скота. Пектин имеет фруктовое происхождение: чаще всего его добывают из яблок. Агар-агар производят из морских водорослей.

Изготовление зефира по своей методике имеет много общего с процессом приготовления мармелада, к тому же и тот, и другой десерт считаются наиболее полезными.

Можно ли зефир при беременности? Можно, и даже необходимо, но при некоторых условиях:

  • если вы не страдаете сахарным диабетом;
  • если у вас нет лишнего веса;
  • если у вас нет аллергии на пектин или другие компоненты продукта.

При выборе зефира, для большей его пользы, выбирайте настоящий зефир – белый или кремовый, без добавок и химических красителей, желательно без шоколада и других глазурей и посыпок. Только такой зефир может быть полезен для вашего здоровья, и не будет представлять опасность для вашего будущего ребенка и беременности в целом.

Польза зефира при беременности

Как мы уже говорили, зефир может содержать в себе пектин, агар-агар или желатин. По большому счету, именно эти желирующие вещества определяют полезные свойства продукта.

  • Пектин – перевод этого слова у греков обозначает «застывший». Специалисты выделяют три основных свойства данного вещества – это снижение уровня глюкозы в крови, понижение показателей холестерина, а также уменьшение опасности онкологических заболеваний. Помимо этого, пектин способен выводить из организма токсические вещества и соли, принимает участие в регуляции артериального давления. Пектин – это растительный продукт, его производят в разных странах из яблок, ягод, абрикосов, апельсиновой кожуры. В нашей стране пектин получают из яблок.
  • Желатин – желирующий продукт, произведенный методом уваривания костной, хрящевой и сухожильной ткани животных. Основной компонент желатина – это протеин коллаген, который известен своим влиянием на эластичность тканей. Помимо коллагена, желатин имеет богатый аминокислотный состав, который, в частности, представлен аспарагиновой и глютаминовой кислотами, глицином и оксипролином. В результате употребления желатинсодержащих продуктов ускоряются обменные процессы, улучшается мозговая деятельность, облегчается работа сердца. Суставы становятся подвижнее, кожа – свежее и моложе.
  • Агар-агар получают из красно-бурых морских и океанических водорослей. Для превращения фруктовой массы в желе требуется гораздо меньшее количество агар-агара, нежели желатина, да и застывает этот продукт быстрее. Сам по себе агар-агар лишен какого-либо вкуса, что позволяет добавлять его как в сладкие, так и в прочие блюда. Агар-агар богат всеми теми веществами, которые присутствуют в водорослях. Это йод, железо, кальций и прочие полезные элементы. Желирующий агар облегчает функцию печени, помогая ей выводить из организма токсические вещества.

 

Возможно, будет полезно почитать: